成都并沒有因高溫天氣延期開學。

成都市教育局在官方網站上發布了關于教育系統近期工作安排的通知，其中并未提到延期開學相關安排，該說法是不準確的。

教育部門和學校會根據實際情況安排教學工作，確保學生的學習進度和健康安全。