小英的說法是不準確的，牛瘦的原因有很多，包括但不限于以下方面：

1、營養不良：如果牛的食物中缺乏必要的營養素，如蛋白質、礦物質和維生素，或者消化系統有問題，都可能導致牛消瘦。

2、疾病：牛可能患有某些疾病，如寄生蟲病、結核病、口蹄疫等，這些疾病可能導致牛消瘦。

3、過度勞損：牛經常處于過度勞累的狀態，或者休息不夠，也容易導致消瘦。

小英的說法可能只是其中一種情況，需要進一步調查才能確定具體原因，如果牛確實消瘦了，建議請獸醫進行檢查，以確保牛的健康和安全。