種植牙是一種人造牙冠，通常由金屬和陶瓷材料制成，可以替代缺失的牙齒，如果種植牙咬個黃瓜片后牙冠碎了，可能有以下幾個原因：

1、使用不當：可能是由于使用不當或用力過大導致的。

2、牙冠材料問題：如果牙冠材料質量不佳，可能在使用過程中容易出現碎裂。

3、牙冠磨損問題：如果您的口腔內存在其他牙齒畸形或頜骨問題，可能對牙冠的磨損較大，導致牙冠碎裂。

在這種情況下，建議您及時聯系牙醫，以確定是否需要修復或更換牙冠，牙醫將根據具體情況進行評估，并給出相應的治療方案。

種植牙是一種較為安全和可靠的牙齒替代方案，但如果使用不當或材料問題，可能會影響其使用壽命，定期口腔檢查和正確使用種植牙是保持其長期效果的關鍵。