網紅蛋糕把搪瓷盆賣斷貨的原因可能是

* 搪瓷盆的質量較好，表面十分光滑，不粘鍋，而且沒有涂層，非常健康^[2]^。

* 網紅蛋糕店通過廣告宣傳，讓搪瓷盆銷量大增，很多消費者大量購買，用于烘焙、煮飯等，因此導致缺貨^[3]^。

搪瓷盆從使用場景和顏值方面來說，適合做烘焙^[1]^，在烘焙時，搪瓷盆的熱傳導性較好，因此很多人在烘焙時都選擇使用搪瓷盆^[4]^。