鐵路售票員的手速快，一方面說明他們的工作熟練度和效率高，另一方面也說明他們對待工作的認真和負責。

售票員在售票過程中需要快速、準確地處理旅客的購票需求，同時還要保持服務態度良好，滿足旅客的各種需求，這樣的工作需要經過長期的訓練和磨練，才能達到熟練和高效的程度。

如果您對他們的手速感到驚訝，可以理解為您平時沒有接觸過這樣的工作，或者沒有意識到他們的工作需要如此高的熟練度和反應速度，如果您有購票需求，可以選擇窗口售票或者網上購票，這樣更方便快捷。

希望以上信息對您有幫助。